Oxrulader
Så här gjorde jag oxrulader idag. Fick inte med någon bild när jag bräserade ruladerna, men det kan ni ju redan.
-
- Sous Vide en bra stund
-
- Lägg på ett lager leverpastej
-
- Skiva lite rökt sidfläsk
-
- Fräs fläsk och lök
-
- Bygg små högar med lök och fläskblandningen
-
- Toppa med parmesan
-
- Försök rulla rulader
-
- Reducera ner
-
- Servera med morötter